Pizza supergustosa con Insalatissime Messicana
- 40 minuti
- 4 persone
- Insalatissime Rio Mare alla Messicana
Ingredienti
- Insalatissime Rio Mare alla Messicana 2 confezioni da 160g
- Pasta per pizza rettangolare 1
- Polpa di pomodoro 400g
- Mozzarella 300g
- Formaggio filante grattugiato (tipo emmenthal) 100g
- Olio extra vergine di oliva 60g
- Origano q.b.
- Sale q.b.
Procedimento
1. Scaldate il forno a 200°; insaporite la polpa di pomodoro con un poco di olio, l’origano e un poco di sale, tagliate in cubetti la mozzarella.
2. Ungete bene una teglia da forno rettangolare, stendete la pasta formando un piccolo bordo, adagiate il pomodoro, la mozzarella a cubetti e l’emmenthal quindi mettete in forno e fate cuocere per circa 30 minuti in modo che la pasta risulti ben cotta.
3. Adagiate sopra la pizza le insalatissime dopo aver mischiato bene ingredienti e rimettete in forno per 1 o 2 minuti in modo che tutto si insaporisca.
4. Gustatela immediatamente.
INGREDIENTI:
tonno* 26%, fagioli rossi 24%, mais 20%, olio di semi di mais, peperoni 6%, carote 6%, sale, aromi. Può contenere glutine.
*Euthynnus (Katsuwonus) pelamis