Insalata di fagioli, sedano e rapanelli con filetti di Tonno al naturale
- 15 minuti
- 4 persone
- Filetti di Tonno al Naturale
Ingredienti
- Filetti di Tonno Rio Mare al Naturale 2 confezioni da 180g
- Sedano verde Un cuore
- Fagioli cannellini lessati (o altra varietà) 300g
- Rapanelli 5
- Carota 1
- Olio extra vergine di oliva 30g
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Procedimento
1. Pulite bene il sedano eliminando i filamenti e tenendo da parte le foglie poi affettatelo sottilmente e sminuzzate le foglie, pelate la carota e tagliatela a mezze rondelline, lavate bene i rapanelli e affettateli sottilmente.
2. Radunate i fagioli, il sedano e le sue foglie, la carota e i rapanelli in una terrina, conditeli con ilio, sale e pepe, girate con delicatezza e disponete nei piatti.
3. Sgocciolate i filetti e adagiateli sopra all’insalata preparata.
INGREDIENTI:
filetti di tonno*, acqua, sale, aroma naturale di sedano e cipolla.
*Euthynnus (Katsuwonus) pelamis